云南烟草发展史
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第四章 关于烟草传入云南的几个问题

一 烟草的原产地及其传入中国

现今国际公认,烟草的原产地在美洲大陆。1882年德坎多在其所著的《农艺植物考源》一书中写道:“在欧人发现美洲时,吸烟、闻鼻烟以及嚼烟之风气,已遍及新大陆……观其情形,其起源已甚悠久。”后来,考古发现证明,在南美洲发掘出土的烟草种子已是3500年前的物种,可见在那个时期烟草已经进入南美洲人的生活。著名人类学家摩尔根在其《古代社会》一书中描述中级野蛮社会(野蛮社会从约一万年前起到约四千年前止)的财产时写道:印第安人“除玉蜀黍、豆类、南瓜和烟草外,现在又加上了棉花、胡椒、番茄、可可和某些果树的栽培”引自刘杰主编《烟草史话》,社会科学文献出版社,2014,第2、3页。

由上述可知,烟草的原产地在美洲,主要是中美洲和南美洲。早在距今3500年之前(远远早于1492年哥伦布登上美洲大陆),印第安人已经懂得了种植烟草和吸食烟草。有人说:“烟草曾与西红柿、土豆、玉米和巧克力一道并称为古代美洲印第安人的五大发明。”刘杰主编《烟草史话》,第5页。

1492年西班牙人哥伦布登上美洲大陆后,烟草被带到欧洲,首先在西班牙和葡萄牙种植,至16世纪中叶已在欧洲各国广泛传播。与此同时,烟草逐渐流传到世界各地。

烟草何时传入中国?古往今来不少学者对此进行了探索。如上引明代天启初年张介宾在其《景岳全书》中说:“此物(即烟叶)自古未闻也。近自我明万历时始出于闽广之间,自后吴楚间皆种植之矣。”张介宾著《景岳全书》卷48,上海卫生出版社,1958,第926页。明人方以智在其《物理小识》中称:“淡巴姑烟草,万历末有携至漳泉者。”转引自刘杰主编《烟草史话》,社会科学文献出版社,2014,第9页。《福州府志》谓:烟草“一名淡巴菰,明万历中始有种者”转引自刘杰主编《烟草史话》,社会科学文献出版社,2014,第9页。。《新纂云南通志》也谓:烟草“明万历时,西班牙人移之吕宋(今菲律宾),再由吕宋华侨移至中国”周钟岳主纂《新纂云南通志》卷63,云南人民出版社,2007,第128页。。吴晗在其《谈烟草》中指出:“在中国方面,最初传入烟草的是17世纪初年(即明代万历中期)的福建水手,他们从吕宋带回来烟草的种子,再从福建传到广东,北传到浙江。”吴晗著《吴晗全集》第7卷“杂文卷(1)”,中国人民大学出版社,2009,第410页。可见以上多种文献均认为明代万历时期烟草传入中国。

此外,有学者认为烟草传入中国是明代嘉靖时期。如1947年褚守庄在《云南烟草事业》一书中说:“根据其他更较可靠之记载,烟草系于明嘉靖三十二年(1543)由美洲原产地输入中国之后……”褚守庄著《云南烟草事业》,新云南丛书社,1947,第12页。又如1988年朱尊权在其《中国的烟草事业——传统与创新》一文中写道:“1986年,广西合浦上窑出土文物中有三个烟斗是明嘉靖二十九年(1550)所制,足见实际传入时间早于文献记载。”朱尊权著《中国的烟草事业——传统与创新》,《烟草科技》1988年第6期。

上述烟草传入中国的“万历说”,史志记载充分,叙述也较详细;尤其是有明代万历、天启时的学者在其著述中明确加以记载,加之明史泰斗吴晗先生进行了精审考证,因此“万历说”应可成立。这就是说烟草传入中国的时间是明代万历时期,约当公元16世纪70年代至17世纪40年代。至于“嘉靖说”,一则未见明代文献记载,二则考古发现仅为孤例,故此说难以成立,尚有待新的文献资料和考古资料来加以证实。

需要说明的是,万历时期传入中国的烟草,实为“晾晒烟”,并不是烤烟。至于烤烟以及之后的白肋烟、香料烟等传入中国,则是20世纪以后的事了。

关于烟草传入中国的路线,吴晗先生通过对相关文献的分析,认为有三条:一是“从菲律宾到我国台湾,到漳、泉,再传到北方九边”;二是“由南洋输入广东”;三是由辽东传入,“从日本到朝鲜到辽东”。吴晗著《吴晗全集》第7卷“杂文卷(1)”,第412页。应该说,第一条路线即从今菲律宾传到福建的漳泉地区是最主要的路线。因为自隆庆元年(1567),明穆宗解除了自明初以来一直实行的海禁,允许漳州月港开放“洋市”。到了万历年间,漳州月港已与南洋群岛以及朝鲜、琉球、日本诸国与地区有直接往来。烟草从菲律宾“泛海”传入最早开放海禁的漳州是完全可能的。刘杰主编《烟草史话》,第11页。

二 烟草传入云南的时间

烟草何时传入云南?在学术界有5种说法。


“三国说”:三国时,诸葛亮南征,“得九叶云香草,香味芬芳,可以避疾消瘴……”《烟草》,中国实业部国际贸易出版局出版,1940;又《烟草闻见录》,中国商业出版社。俱转引自《云南省志·烟草志》,第37页。

“洪武说”:“明洪武十四年(1381),明军西征入滇期间,曾吸烟以避瘴的情形。”《云南省志·烟草志》“大事”,第10页。

“正统说”:“还有一些较为可信的记载说明,云南人在哥伦布之前的明正统年间就发现和使用过烟草。”何兆寿主编《云南烟草博览》,经济日报出版社,1995,第19页。

“嘉靖说”:“根据其他更较可靠之记载,烟草系于明嘉靖三十二年(1543)由美洲原产地输入中国之后,先在沿海之福建漳州等地种植,渐则深入内地。”褚守庄著《云南烟草事业》,第12页。

“万历说”:烟草于“明万历时(传)至中国后,由闽、广滨海区渐渐移入云南”周钟岳主纂《新纂云南通志》卷63“物产考六”,云南人民出版社,2007,第128页。;又,烟草传入中国后,先在闽、广沿海地区种植,“在明万历、天启年间更推广到西南区域”。刘杰主编《烟草史话》,第12页。


对以上5种说法,有必要分别加以辨识。

“三国说”:如上文所述,其纯属民间传说,无相关文献佐证;又因古代云南民间将诸葛亮奉若神明,常将社会生活中发生的一些重大事件附会成诸葛亮所为。因此“三国说”不足为凭,不能据此认为烟草早在三国时已经传入中国。

“洪武说”:其根据是《景岳全书》。经查阅该书,并未记述洪武十四年明军西征入滇期间曾吸烟以避瘴的情形。该书中仅有“求其习服之始,则向以征滇之役,师旅深入瘴地,无不染病,独一营安然无恙,问其所以,则众皆服烟,由是遍传”。“洪武说”可能是将“向以征滇之役”误认为是洪武十四年明军入滇讨伐元朝残余势力之事。有明一代,“征滇之役”屡有发生,除洪武之役外,还有其他多次战役。因此,“洪武说”是不确切的。

“正统说”:明正统六年(1441)、八年(1443)、十三年(1448)兵部尚书王骥等率领明军征讨滇西思氏土司叛乱,史称“三征麓川”之役。“正统说”将“向以征滇之役”误认为是“三征麓川”之役。如上所述,烟草传入中国是明代万历时期(1573 ~1620),距正统时期(1436 ~1449)100多年。换言之,“三征麓川”之役后的100余年,烟草才传入中国,也才有可能随后传入云南。因此,“正统说”也是不确切的。

“嘉靖说”:嘉靖七年(1528)和二十九年(1550),明军入滇先后平定武定土舍和元江土舍的叛乱。“嘉靖说”据此认为这是《景岳全书》所说的“征滇之役”,而烟草亦即于此时传入云南。如上所说,烟草传入中国是万历时期(1573~1620),晚于嘉靖时期(1522~1566)50多年。因此,“嘉靖说”也是不确切的。

“万历说”:这种说法是确切的。首先,据史料记载,万历十一年(1583)和二十二年(1594)明军先后两次入滇击退缅甸入侵。《云南百科全书》(历史),中国大百科全书出版社,1999,第268页。成书于天启四年(1624)的《景岳全书》所谓“向以征滇之役”即指这两次抗缅战役。其间,明军曾深入滇西瘴疠流行之地,传染了疟疾;但有一营军士却安然无恙,原因是他们吸食烟草,并将烟草籽种带入了这些地区。这就是万历时通过明军“征滇之役”将烟草传入云南的经过。对此,2014年出版的《烟草史话》也有相同的认识;它这样写道:“作为古代最大的流动群体,军队常依战事需要而不断调动,而烟草也随之跨越数省,由闽广直接(传)到云南,再向其周边传播。”刘杰主编《烟草史话》,社会科学文献出版社,2014,第12页。其次,万历时期,更确切地说是万历中期,烟草传入云南,这与上述万历时期烟草传入中国,时间先后连接,即万历时期烟草传入中国之后,先在福建、广东种植,不久便传入云南等地。因此,“万历说”是可以成立的。

由上所述,烟草传入云南的时间,既不是“三国时期”,也不是明代的洪武、正统或嘉靖年间,而是万历中期,大约是公元1583 ~1594年。换言之,烟草传入云南距今已有400多年。

三 烟草传入云南的路线

根据有关文献记载,烟草传入云南的路线有3条。

(1)“征滇”明军将烟草传入云南。对此,《烟草史话》这样写道:“作为古代最大的流动群体,军队常依战事需要而不断调动,而烟草也随之跨越数省,由闽广直接(传)到云南,再向其周边传播。”刘杰主编《烟草史话》,第12页。这应是最初传入的路线。

(2)由福建、广东传入云南。对此,《新纂云南通志》这样写道:烟草传“至中国后,由闽、广滨海区渐渐移入云南”周钟岳主纂《新纂云南通志》卷63“物产考六”,云南人民出版社,2007,第128页。。这应是主要传入的路线。

(3)由印度、缅甸传入云南。对此《云南省志·烟草志》这样写道:“明朝万历四十年至清朝乾隆元年(1612 ~1736)一百余年间,烟草由印度、缅甸传入云南的腾冲、梁河等地。”《云南省志·烟草志》,第10页。按:早在公元前4世纪前后,已有一条从四川成都经云南大理、保山、腾冲西去缅甸、印度,再入阿富汗、伊朗等国的古道,当时称为“蜀身毒道”,当代称为“南方丝绸之路”。烟草沿着这条古已有之的道路从印度、缅甸传入云南,这也是可能存在的路线。

四 古代云南烟草的用途

烟草自明代万历中期传入云南以后,长期作为药物使用。《滇南本草》原来成书于正统元年(1436),但“后人屡有增补”;关于“野烟”条最有可能为后人所“增补”。这一条,首先写烟草的药性,“性温,味辛麻,有大毒”;接着写烟草的药用功效,即可以治疗“一切热毒疮”“痈疽搭背”“无名肿毒”和因吃了死牛烂马的肉所中之“恶毒”等。“野烟”条48字,只字未提烟草还可吸食的作用。可见,烟草传入云南后,在一段时期内,人们主要将它当成可以治疗热毒或中毒的药物来使用。

到了万历末年和天启初年,云南人逐渐认识烟草还可以用来吸食,而吸烟能“疗百疾”。对此,成书于天启四年(1624)的《景岳全书》作了十分详细的记载。前面已作全文引述,兹不赘。简单地说,该书认为:吸烟,治表可以驱寒避瘴,治里可以暖胃止痛等。张介宾为了让人们接受吸烟具有治病功效,还在关于“烟”的后面写了他自己的体验:“予初得此物亦其疑贰,及习服数次,乃悉其功用之捷如是者。”张介宾撰《景岳全书》卷48,上海卫生出版社,1958,第926页。张氏的说教到底有多少影响姑不论之,但当时社会上吸烟之风已经颇为盛行,如张氏所言“今(指天启初年)则西南一方,无分老幼,朝夕不能间矣”。可见,迄于天启初年,烟草单纯的药用价值已逐渐淡化,而吸食的“功效”则被无端夸大。吸食烟草已成为云南社会一种普遍的生活习惯。