主料
鸡腿300克，洋葱50克，葱2克，姜2克，豆豉3克，彩椒丝适量，枸杞子适量
配料
盐2克
做法
❶ 将鸡腿洗净斩块汆水；洋葱洗净切块备用。
❷ 煲锅上火倒入水，调入盐、葱、姜、豆豉、枸杞子，下入鸡腿、洋葱煲至熟。
❸ 撒上彩椒丝即可食用。
滋补保健功效
本品浓郁香滑，常食有增强免疫力的功效。其中的洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒等营养素，可为孕妈妈提供多种身体所需的营养。
