野菜的叶子类型

叶序、叶片大小和形状等都是鉴别植物的关键特征，当一种植物花的特征不明显的时候，叶的特征就会显得尤为重要。植物叶子的形状大致有三角形、倒卵形、匙形、琵琶形、倒披针形、长椭圆形、心形、倒心形、线型、镰形、卵形、披针形、倒向羽裂形、戟形、肾形、圆形、箭头形、椭圆形、卵圆形、针形等。

单叶——每个叶柄上只长有一个叶片。

叶片是叶的主体部分，通常为一个很薄的扁平体。

托叶是叶柄基部，两侧或腋部所着生的细小绿色或膜质片状物。

叶柄是叶片与茎的联系部分，其上端与叶片相连，下端着生在茎上，通常叶柄位于叶片的基部。

复叶——每个叶柄上长有许多的小叶，包括很多种类。

叶序是叶在茎上排列的方式，它的类型包括轮生、基生、对生、簇生、互生。

叶缘是叶片的边缘。常见的类型有：

全缘

周边平滑或近于平滑的叶子，如女贞、樟、紫荆、海桐等植物的叶。

细锯齿缘

周边锯齿状，齿尖两边不等，通常向一侧倾斜，齿尖细锐的叶缘，如茜草、墨头菜等。

齿缘

周边齿状，齿尖两边相等，而较粗大的叶缘，如红罂粟、苦菜等。

重锯齿缘

周边锯齿状，齿尖两边不等，通常向一侧倾斜，齿尖两边亦呈锯齿状的叶缘，如刺儿菜等。

圆锯齿缘

周边有向外突出的圆弧形的缺刻，两弧线相连处形成一内凹尖角，如紫背草等。

羽状深裂

叶片具羽状脉，裂片深度超过1/2，但叶片并不因为缺刻而间断，如抱茎苦荬菜、昭和草等。

羽状浅裂

叶片具羽状脉，裂片在中脉两侧像羽毛状分裂，裂片的深度不超过1/2，如辽东栎等。

浅波状齿缘

周边稍显凸凹而程波纹状的叶子，如弯花筋骨草、肉穗草、金丝木通等。

睫状缘

周边齿状，有齿尖两边相等而极细锐的叶缘，如石竹等。

羽状全裂

叶片具羽状脉，裂片深达中央，造成叶片间断，裂片之间彼此分开，如鱼尾葵、鬼针草等。