18．神机妙算

小明和小李两个人想玩扑克牌，小明忽然想起一个主意，把牌递给小李，说：“我有一套神机妙算的本领，要不要试试？”

“神机妙算？算什么？”

“算牌！我转过身，不看牌，你照我的步骤做。第一步，发牌。分发在左、中、右三堆，各堆牌的张数相同，但是不要说出有几张。第二步，从左边一堆拿出两张放进中间一堆。第三步，从右边一堆拿出一张放进中间一堆，第四步，从中间一堆往左边运牌，使左边一堆牌的张数加倍。现在数数看，中间一堆还剩几张牌？”

“数过了，不告诉你。”

“不说也知道，中间还剩5张！”

“怎么知道的呢？”

“是算出来的，神机妙算！”

请问：你知道小明是怎么算出来的吗？