五、介绍（Introduction）
餐饮店服务员在接待或者服务的过程当中，有时候要问及客人的姓名，或者介绍自己，因此，餐饮服务员要掌握常用的介绍性语句。
【基本句型】
1. My name is John Smith.
我叫约翰·史密斯。
2. It’s nice to meet you. / It’s nice meeting you.
很高兴见到您。
3. I’m pleased to meet you. / I’m glad to meet you.
很高兴见到您。
4. Let me introduce you to David Smith.
我把您介绍给大卫·史密斯。
5. I’d like to introduce you to Mary.
我想把您介绍给玛丽。
6. I’d like you to meet Mr. Dominique.
希望您认识一下多米尼克先生。
7. I don’t think we’ve met before.
我想我们以前没见过。
8. Have we met before?
我们之前有见过面吗？
9. You’re new here, aren’t you?
我们以前见过面吗？
【实战演练】
情景2-09：询问客人姓名
S：Good morning, Sir. May I know your name?
G：Certainly, my name is John Smith.
S：Would you please spell your last name?
G：Sure. S-m-i-t-h, Smith.
S：How do you do, Mr. Smith? Welcome to our restaurant.
G：How do you do? It’s very nice to meet you.
S：Hope you’ll enjoy your stay here.
G：I think I will.
服务员：早上好，先生，我可以知道您的名字吗？
客人：当然可以，我叫约翰·史密斯。
服务员：请拼写一下您的姓，好吗？
客人：可以，S-m-i-t-h, Smith.
服务员：您好！史密斯先生，欢迎来到本店。
客人：你好，很高兴见到你。
服务员：希望您在这里用餐愉快。
客人：我想我会的。