1.5　扁豆花

Ⅰ药材简介

扁豆花Dolichos lablab L.为豆科植物扁豆的花，又名南豆花^［1］，7～8月间采收未完全开放的花，晒干或阴干。一年生缠绕草质藤本，长达6m。茎常呈淡紫色或淡绿色，无毛或疏被柔毛。花期6～8月，果期9月。全国各地均有栽培。

扁豆花主要含有原花青苷、黄酮类、花青素、香豆精以及芦丁、木犀草素、大波斯菊苷、甘露醇等，其中芦丁具有较为广泛的药理活性。《山东省中药炮制规范》2002年版和《卫生部药品标准》中药材（第一册）中收载了定性鉴别^［2］。

【性味归经】性平，味甘、淡，无毒。归脾、胃、大肠经。

【功能主治】解暑化湿，和中健脾。主夏伤暑湿，发热，泄泻，痢疾，赤白带下，跌打伤肿。

【用法用量】内服：煎汤，3～9g；或研末；或捣汁。外用：适量，捣敷。

Ⅱ活性成分

芦丁（rutin）

别名：芸香苷、紫槲皮苷、路通、络通、紫皮苷

【结构式】

【分子式与相对分子质量】

C₂₇H₃₀O₁₆　　610.51

【活性】

芦丁是扁豆花中具有广泛生理活性的主要有效成分之一，它能维持及恢复毛细血管的正常弹性，增强其抵抗力，防止血细胞凝聚，临床用于防治脑出血、高血压病等心脑血管疾病。

【提取分离】

取扁豆花粉末（过3号筛）约1g，精密测定，置具塞瓶中，精密加60%甲醇50mL，称重，超声处理（功率300W，频率50kHz）30min，取出，放至室温，称定质量，用60%甲醇补足减失的质量，摇匀，滤过，作为供试品溶液^［3］。

【芦丁的测定】

高效液相色谱条件：Thermo BDS HPERSIL C₁₈色谱柱（4.6mm×250mm，5 μm）；以甲醇-1%冰醋酸溶液（35∶65）为流动相；流速为1.0mL/min；检测波长为360nm；柱温为30℃；进样量为10μL。理论塔板数按芦丁计算不应低于3000，分离度为1.89。经DAD紫外检测器对供试品中待测组分色谱峰纯度进行检测，纯度阈值为999，其他成分均无干扰^［4］。

参考文献

［1］国家中医药管理局中华本草编委会.中华本草：第四册［M］.上海：上海科学技术出版社，1999：458-461.

［2］梁侨丽，林生.扁豆花化学成分研究［J］.中国药科大学学报，1996，27（4）：205-207.

［3］李正国，刘桂银，常虹.白扁豆花中芦丁含量测定方法的研究［J］.中国药事，2013，27（3）：308-311.

［4］李德鑫，郑亚玉，靳凤云.浅谈用HPLC 法测定沙棘颗粒中的芦丁含量［J］.求医问药，2012，10（3）：132-133.