婚庆公司经营与管理
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前言


FOREWORD

现代婚姻庆典服务业是伴随着改革开放、国家经济发展和人民生活水平的提高而产生的,已经经历了二十多年的发展历程。随着婚庆行业的兴起,专业的婚礼职业经理人也应运而生。当前,中国婚庆行业发展十分迅猛,许多婚纱影楼、酒店、酒楼、化妆、主持人、摄像摄影、喜酒喜糖的商家都看到中国婚庆市场的潜力。国内的一些财团、房地产开发商也开始涉足婚庆市场。不仅如此,国外的婚庆企业在近两年也纷纷进入中国婚庆市场。部分省市出现了专业的一站式婚礼会所、婚礼产业园等。在这样的形势下,婚庆公司要想在经营管理中取得成功,不仅需要积极学习先进的管理理念和管理理论,还要结合国情和当地市场环境需求来打造婚庆企业独特的管理模式,构建符合市场环境的婚庆公司的管理体制,唯有这样才能在群雄逐鹿中处于不败之地。但是,目前专门研究婚庆公司经营管理方面的专业著述还是比较少见的,社会上对于这样的专业书籍的需求也十分迫切。

本教材基于高职教学理念和行动导向的教学方式,采取了全新的编写模式,按照婚庆公司的业务分类,采取案例式的教学方式,体现了高职教学的“教学做一体化”“教中学、学中做”的人才培养模式。

本书按照婚庆公司经营管理的基础理论和业务内容分为7章,包括:第1章,企业概论与婚庆公司概述;第2章,婚庆公司的设立与制度建设;第3章,婚庆公司人力资源管理;第4章,婚庆公司财务管理与资产管理;第5章,婚庆公司市场营销;第6章,婚庆公司文化建设与品牌经营;第7章,婚庆公司信息化管理。同时,为了体现知识性和操作性,每一章我们都是按照学习目标、核心概念、案例导入、理论知识、本章小结、能力检测、推荐阅读链接等顺序进行编写。相信本书的出版为我们更好地培养婚庆专业管理人才奠定更加坚实的理论和实务基础,对于推动婚庆行业的专业化、职业化起到积极的作用。

本书由崔杰、王晓玫任主编,章林、王伟任副主编,伍宗云、付鹏、杨宁、宋川、石明刚参与编写,具体分工如下:

第1章:北京社会管理职业学院付鹏、王晓玫;

第2章:北京社会管理职业学院石明刚、王晓玫;

第3章:北京社会管理职业学院崔杰、王伟;

第4章:北京社会管理职业学院杨宁;

第5章:北京社会管理职业学院伍宗云;

第6章:北京社会管理职业学院章林;

第7章:北京社会管理职业学院宋川。

本书既是大专院校婚庆服务与管理专业的教科书,又是婚庆行业工作人员的参考书,还可为创立婚庆公司、管理婚庆公司提供参考。在编写本书过程中,编者参阅了大量的相关资料,吸收了婚姻庆典服务、人力资源管理、财务管理、市场营销学、广告学等方面专家的研究成果,在此一并表示感谢。

虽然本书对于婚庆公司经营管理的理论和实务进行了一些研究和探索,但限于时间仓促、资料匮乏,仍难免有许多需要商榷的地方,期望广大读者提出意见批评指正。

崔 杰 王晓玫

2015年9月