【《内经》关于中药气味阴阳属性的探讨】

关于中药气味阴阳属性的探讨，最早见于《内经》之中。《内经》云：“阳为气，阴为味。”又云：“辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴，咸味涌泄为阴，淡味渗泄为阳。”这些便是中药气味阴阳理论的主要内容，是划分药物阴阳属性的重要依据。具体地说，《内经》称“阳为气”，继而又称“辛甘发散为阳”与“淡味渗泄为阳”，显然，这里所谓的“气”，就是指为阳药的辛、甘、淡三味。同理，《内经》称“阴为味”，继而又称“酸苦涌泄为阴”与“咸味涌泄为阴”，自然，这里所谓的“味”，就是指酸、苦、咸三味。

中药的味与其所含有效成分及治疗效用有关：

辛味药物多有发散和行气作用，如荆芥、薄荷、生姜等能发散表邪，香附、砂仁、陈皮可行气宽胸。

甘味药物有补养与缓和作用，如黄芪、党参、甘草等补气，枸杞子、五味子等养阴。

淡味药物多有渗湿利水作用，如猪苓、茯苓、泽泻等能通便。

酸味药物有收敛固涩作用，如五倍子、乌梅治久痢脱肛，山萸肉、五味子能止遗精、虚汗。

苦味药物能燥湿与泻下，如黄连、黄柏燥湿而泻火，番泻叶泻实热且通便，苍术燥湿健脾。

咸味药物有软坚泻下作用，如海藻、昆布能治瘰疬，芒硝能通便燥结。

中药气味理论符合大多数中药的一般规律。不了解中药的气味理论，就难辨药物的功效，也就指导不了辨证用药。

相关链接

辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴，咸味涌泄为阴，淡味渗泄为阳。

——《素问·至真要大论》

辛甘发散的药物属阳，酸苦涌泄的药物属阴，咸味涌泄的药物属阴，淡味渗泄的药物属阳。