安神莲子豆浆

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莲子具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效。花生仁有助于增强记忆力、抗衰老、延缓脑功能退化。用它们做成的莲子花生豆浆浓滑清甜，还有多种功效。

食材和时间

分量 2人份

时间 30分钟（不含浸泡时间）

材料 干莲子．............................15克

干黄豆．............................30克

花生 ．...............................20克

冰糖 ．...............................10克

干百合．..............................5克

清水 ．...................500毫升左右

步骤

1．莲子和黄豆都需要提前泡发。这样做出的浆会更好。

2．将除了水之外的其他材料倒入破壁机的杯中。加入清水。

3．开启豆浆模式，大约25分钟后结束。做出的就是细腻的豆浆了。