第九章　绿豆

下面按节气介绍绿豆种植管理方法与注意事项。

一、芒种

黄河中下游一带绿豆栽培多为夏播露地栽培，一年一茬。

【土壤准备】绿豆出苗时子叶顶土能力较弱。在播种时应精细整地，疏松土壤，蓄水保墒、保肥，消灭杂草，以保证出苗整齐。

夏播绿豆多在麦后复播，收麦前要适当灌水，麦收后及早整地，浅犁细耙，疏松土壤，清除根茬和杂草，掩埋底肥。对于铁茬播种的地块也应耙后播种。

【种子处理】黄河中下游一带绿豆主要品种有中绿1号、中绿2号、豫绿2号、豫绿4号等。播种前进行种子晾晒和清选。有条件的地区可用根瘤菌、增产菌拌种，或进行种子包衣。

【适期播种】夏播在本节气开始进行。

【播种方法】绿豆的播种方法有条播、穴播和撒播。单作以条播为主，间作、套种和零星种植多是穴播，荒沙地或作绿肥以撒播较多。

【播种量】根据品种特性、气候条件和土壤肥力，因地制宜。一般条播每667米21.5～2.0千克、撒播4～5千克，间作套种根据绿豆实际种植面积而定。播深以3～4厘米为宜。

【种植密度】一般每667米2株数为早熟直立型品种0.8万～1.5万株、半蔓生型品种0.7万～1.2万株、晚熟蔓生型品种0.6万～1.0万株。而肥地块每667米2留苗0.8万～1.2万株，中肥地块1.3万～1.5万株，瘠薄地块1.5万～1.8万株。行距40～50厘米，株距10～20厘米。

【病虫害防治】防治根腐病等，按种子质量的0.3%用50%多菌灵可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂拌种。

防治小地老虎：用糖醋液或黑光灯诱杀成虫；或将泡桐树叶用水浸湿后，每667米2撒放70～80片叶子，第二天捉拿捕杀；也可在播种前将新鲜菜叶在90%敌百虫晶体400倍液中浸泡10分钟，傍晚放入田间诱杀。

二、夏至

【合理施肥】夏播绿豆如底肥不足，每667米2可用2～5千克尿素或5千克复合肥（氮、磷、钾各含15%）作种肥或追肥。间套种田一般应每667米2比单作地块多施碳酸铵15千克、过磷酸钙10千克。

在地力较差、不施基肥和种肥的瘠薄地，于绿豆第一片复叶展开后（本节气），结合中耕每667米2追施尿素3千克或碳酸铵5千克、复合肥（氮、磷、钾各含15%）8千克。

【镇压】对播种时墒情较差、坷垃较多、土壤沙性较大的地块，要及时镇压，以减少土壤空隙，增加表层水分，促进种子早出苗、出全苗、根系生长良好。

【间苗定苗】为使幼苗分布均匀，个体发育良好，应在第一片复叶展开后间苗，在第二片复叶展开后定苗。按既定的密度要求，去弱苗、病苗、小苗、杂苗，留壮苗、大苗，实行单株留苗。

【中耕除草】绿豆夏季播种，生长初期易生杂草。另外，播后遇雨易造成地面板结，影响幼苗生长。一般在绿豆开花封垄前应中耕2～3次，即在第一片复叶展开后结合间苗进行第一次浅锄。

【病虫害防治】防治蚜虫，可用10%吡虫啉1000～2000倍液等喷雾。

三、小暑

【肥水管理】在中等肥力地块，于第四片复叶展开（即本节气）前后，结合培土每667米2施尿素5千克或过磷酸钙20～25千克、尿素2.5～5千克。结合施肥进行灌水。

根据绿豆生长情况，全生育期可喷肥2～3次。一般第一次喷肥在现蕾期（本节气），每667米2可用磷酸二氢钾0.2千克、尿素1千克，兑水50千克喷施；如在分枝期已追施氮肥，在第一次喷肥时则不加尿素。

【中耕除草】在第二片复叶展开后（本节气），结合定苗进行第二次中耕除草。

【排涝】生长后期遇涝，根系及植株生长不良，出现早衰，花荚脱落，产量下降。地面积水2～3天，会导致植株死亡。采用深沟高畦沟厢种植，是绿豆高产的一项重要措施。

【病虫害防治】防治病毒病、叶斑病、白粉病、蚜虫、绿盲蝽、朱砂叶螨、豆荚螟、绿豆根结线虫病等，可用50%多菌灵或80%代森锌400倍液，每隔7～10天喷药1次；或用75%百菌清500～600倍液、15%粉锈宁2000倍液、80%敌敌畏600～800倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液等，连续喷洒2～3次，能有效控制病虫危害。

四、大暑

【田间管理】参考“小暑”。

【病虫害防治】参考“小暑”。

五、立秋

【施肥】第二次喷肥在第一批荚采摘后进行，具体方法参考“小暑”。

【病虫害防治】参考“小暑”。

【收获与贮藏】　绿豆有分期开花、成熟和第一批荚采摘后继续开花、结荚的习性，农家品种有炸荚落粒现象，应适时收摘。一般植株上有60%～70%的荚成熟后，开始采摘，以后每隔6～8天收摘一次效果最好。收下的绿豆荚应及时晾晒、脱粒、清选种子，并熏蒸后入库。

六、处暑

【施肥】第三次喷肥在第二批荚采摘后进行。在第三次喷肥时，每667米2可用硼砂400克+尿素150克，兑水50千克。喷肥在晴天上午10时前或下午3时后进行，亦可与药液同时喷洒。

【收获与贮藏】参考“立秋”。

七、白露

【收获与贮藏】参考“立秋”，本节气采收结束。