智慧物流与智慧供应链
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1.3 研究方法与技术

1.3.1 研究方法

物流与供应链管理的研究方法集经济学、管理学、工学、理学、社会学等的研究方法之大成,其使用依研究内容而定。主要包含四大类:

(1)经济学与管理学研究方法。侧重应用实证分析、规范研究、案例分析、经济计量、系统分析、建模与优化等方法,发掘物流与供应链系统设计与运行中的基本规律,建立管理理论、提供解决方法、形成管理启示。

(2)工学与理学研究方法。传统上物流与供应链管理中的设计,尤其是工程设计、设施设备的设计与改进问题,甚至流程的优化等,多采用工程技术方法。近年来,随着研究的深入,对以人为中心的管理系统也开始应用工程技术方法进行研究,应用模拟、试验、观察观测、定理公理等方法提供解决方案。系统工程、工业工程、建模与仿真、实验设计等是其中常用的工程方法与技术。

(3)社会学方法。如马克思主义唯物辩证法、分析与综合、归纳与演绎等方法也通常用于物流与供应链研究领域。

(4)统计学与数据分析。随着供应链与信息技术发展,在物流与供应链管理领域同样需要借助统计学与大数据分析的研究方法,去全面变革企业运营模式、业务组合、商业模式等,提高资源获取能力、需求预测水平、组织协同创新能力,实现库存优化、改善物流效率等。数据正在发挥越来越重要的作用。

1.3.2 基本技术

物流技术是物流与供应链管理研究的重要内容之一。物流的基本技术是实现物流系统目标的手段和装备。物流与供应链管理将物流技术研究作为重要内容也符合人类的认识规律,对于促进物流与供应链产业的进步与发展的作用显而易见。物流技术常常被认为是生产技术、流通技术的一个部分,但是随着物流的发展,物流自身的技术特征越来越明显,物流技术除了要符合生产和流通等环节的技术要求外,它本身也应该形成完整的技术体系。物流工程与管理研究的物流技术体系应该包括以下几个组成部分。

1.物流技术标准

从现代供应链的角度来分析,物流是跨原材料供应、商品生产、流通和消费过程的复杂系统,是被动地让物流系统来适应原材料供应、生产、流通和消费过程的技术要求,还是先制定出物流的技术标准,然后让其他各个环节来适应物流的技术要求,或者是两者兼有,是物流实践中遇到的很普遍的问题。今后的发展趋势可能是,由国际组织(例如,国际标准化组织)或有影响力的国家或大型跨国公司根据原材料供应、生产、流通、消费各环节现有的物流状况,制定出国家、行业或产品的物流标准,再通过物流业务合作促进或迫使与该国或该公司合作的国家、行业、企业去应用和执行这些标准,使该标准成为事实上的物流标准。在计算机行业、信息行业、电信行业、家电行业、汽车行业,标准都是按照这种模式建立起来的。技术标准推广以后可以大幅提高物流效率、降低物流成本。

物流技术标准应该包括以下几类:物流基础设施标准、物流设备标准、物流信息交换标准、物流作业标准和物流管理标准,详见表1-1。

表1-1 物流技术标准的类别

2.物流技术手段与装备

物流技术手段与装备的状况可以在一定程度上反映一个国家物流现代化的水平,提高物流技术手段与装备的现代化水平是实现物流现代化的必由之路,但是需要进行大量的投入。

典型的现代物流技术手段和装备包括计算机、互联网、信息数据库技术、条形码技术、语音技术,还有电子数据交换(electronic data interchange, EDI)、射频识别(radio frequency identification, RFID)、全球卫星定位系统(global positioning system, GPS)、地理信息系统(geography information system, GIS)、自动数据采集(automated data collection, ADC)、电子订货系统(electronic ordering system, EOS)、增值网(value-added network, VAN)、电子货币转账(electronic fund transfer, EFT)、自动存取系统(automated storage and retrieval system, AS/RS)、手持终端(handy terminal, HT)、IC卡(integrated card, IC)等。

3.物流技术应用方案

物流技术重在应用。物流技术应用于具体的物流活动时会产生具体的物流技术应用方案,这些方案也是物流技术的组成部分。典型的物流技术应用方案包括:运输或配送中的路线规划技术、库存控制技术、物流过程中的可视化技术,以及供应商管理库存技术(vendor-managed inventory, VMI)、连续补货计划(continuous replenishment program, CRP)、供应链管理(supply chain management, SCM)、客户关系管理(customer relationship management, CRM)、仓储管理系统(warehouse management system, WMS)、快速反应(quick response)、准时制(just in time, JIT)、ABC库存分析法、作业成本法(activity-based costing, ABC)、直接产品盈利性分析(direct-product profitability, DPP)、配送资源计划(distribution resource planning, DRP)、物流流程重组(logistics process reengineering, LPR)等。

1.3.3 企业集成的系统化方法

物流管理是公司内部的一项集成性职能——物流活动必须调整、优化,并与包括营销、销售、制造、财务、人力资源以及信息技术在内的企业其他职能领域整合在一起。与此同时,供应链管理则是一种超越公司的集成化职能,它将公司自身与企业的其他主要业务职能和过程进行整合,最终形成一种整体和高绩效表现的商业模式。

这种集成功能要求物流管理和供应链管理本质上是一种“系统”,因此那些系统思考的要素在物流和供应链管理情境下十分必要和有用。系统视角能够帮助企业从事物的表面深入观察其背后的行为结构和态度,以实现通过专注于某一方面改变而不容易获得的结构性改变的影响和竞争优势。

系统思考方法能够让一家公司通过从根本上识别结构困境以思考其“原型”问题,这反过来又能够从其员工那里获得合适响应。进一步地,逆向物流和供应链管理的出现表明了系统可以形成一个闭环并且进行自我维持。