小满清火泻热

小满是二十四节气中的第八个节气。每年的公历5月21日前后，太阳到达黄经60度时就迎来了小满。小满标志着夏收作物籽粒开始灌浆饱满，但尚未成熟。

膳食原则

小满之后，气温进一步升高，此时节人体阳气渐旺。除此之外，小满之后，降雨开始增多，气候潮湿闷热，热与湿交织，在这种天气下，人体容易出现胸闷、心悸、精神萎靡、嗜睡、身体乏力等症状。因此，在此时节，饮食上除了适当食用清火泻热之品，还要适当选用健脾化湿之品。

食材推荐

药食同源食材

金银花、蒲公英、马齿苋、白茅根、茯苓、乌梅、薏米、赤小豆等。

日常食材

大麦、生菜、油麦菜、黄瓜、西红柿、桃、鸭肉、鲫鱼等。